Mô tả sản phẩm
Một đặc sản rất nổi tiếng của “vùng đất vua” – xứ Thanh. Nem chua chính là niềm tự hào của bao người con đất Thanh Hóa khi giới thiệu về quê mình với bạn bè bốn phương. Bất cứ ai từng thưởng thức nem chua Thanh Hóa sẽ không thể không trầm trồ và ngợi ca sự khéo léo, kì công của người chế biến ra món ăn đầy đủ sắc-hương-vị này.
Nguyên liệu làm nên món nem chua ngon đặc trưng của xứ Thanh là thịt lợn tươi xay nhuyễn, bì lợn thái nhỏ, bột gạo rang, tỏi băm, ớt, tiêu, lá đinh lăng và các gia vị khác. Mọi khâu từ chọn lựa nguyên liệu cho đến các bước chế biến và bao gói đều rất tỉ mỉ và kì công, đòi hỏi tay nghề của người làm và tâm huyết với món ăn truyền thống này. Khi thưởng thức nem chua Thanh Hóa, ngoài vị chua thanh ngòn ngọt của thịt; dai giòn sần sật của sợi bì; vị cay thơm nồng của tiêu, ớt, tỏi và chát ngọt của lá đinh lăng,… người ta còn cảm nhận được thứ tình cảm chân chất, thuần thiện của người dân xứ Thanh gửi gắm trong đó.
Nem chua Thanh Hóa đang trở thành món ăn quen thuộc không chỉ với người dân Thanh Hóa mà còn được ưa chuộng ở mọi vùng miền trên đất nước. Chiếc nem chua nhỏ bé đã mang theo tình cảm và mong ước của người dân xứ Thanh đi khắp mọi nẻo của tổ quốc, chạm đến trái tim của hàng triệu người Việt, và đang còn đi xa hơn nữa…
Nếu không thể đặt chân đến mảnh đất xứ Thanh để thưởng thức món ăn đặc sản này, bạn cũng có thể đặt mua ngay qua NPP Thắng Thiệp – chuyên cung cấp các đặc sản quê hương, trong đó có nem chua Thanh Hóa. Sản phẩm được cung cấp với xuất xứ rõ ràng, cơ sở sản xuất đã được Sở Y Tế Tỉnh Thanh Hóa cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.